בינתיים, המגזר הפרטי עבד מהר וקשה למצוא פיתרון בר-קיימא. בדרך כלל הרשויות הממשלתיות הן אלה שאוספות ומרכיבות פרוטוקולי בריאות ובטיחות, ועסקים מקומיים צריכים לעמוד בה כדי לפתוח מחדש, הסביר רודריגו אספונדה, מנכ'ל מועצת התיירות של לוס קבוס. כאן זה היה ההפך. חברות כמו מריוט, IHG, הילטון ואחרות חקרו את מה שנדרש כדי שהמלונות ייפתחו בבטחה. גם המסעדות עשו זאת. לאחר מכן הם פנו לשלטונות, והרשויות חלו על קיום מה שהמגזר הפרטי מסדיר.

הם הגישו תוכנית אסטרטגית של חמישה שלבים, בניגוד לתוכנית השלושה של הממשלה הפדרלית. לוס קבוס נותרה בשלב הראשון מאז יוני, כלומר היא יכולה לפעול עד 30 אחוז לכל היותר - בבתי מלון, מסעדות ועסקים מקומיים אחרים. ועדת בריאות מעריכה את עמדתם השבועית, והחל משבוע הבא הם יעברו לשלב 2, שמקפיץ את המספר הזה עד 40 אחוזים. יש שיאמרו - כלומר, יש עסקים המשתוקקים נואשות להיפתח מחדש - כי היעד זהיר מדי, אך ההסכמה הכללית היא שהם יעשו כל מה שיידרש כדי לשמור על כמה שיותר אנשים ולהבטיח את עתידם ופרנסתם, במקום זאת מאשר למהר לפתוח מחדש מהר מדי. הדבר הגרוע ביותר יהיה צורך לסגור שוב, אמרה אספונדה.

אם יש מה לומר על האנשים העובדים בקאבו, זה כמה אנחנו גמישים, אמרה בונדיה. לא סערה, הוריקן, או עכשיו, אפילו מגיפה יכולה לעצור אותנו. אנו עומדים מהר יותר משחשבנו, ואנחנו נעלה לגמרי בקרוב.

איך זה כרגע בקאבו סן לוקאס?

לפני COVID-19, אחר הצהריים בסוף השבוע שטוף השמש באביב החם של הפסקה באביב עשוי לראות רחובות שוקקים אנשים ומוזיקה. כעת, נראה שהעיירה המדברית נטושה, כאילו היא זו (ולא פטרוניה) שמניקה הנגאובר מרוב יריות טקילה.

למעלה משני שלישים מחלונות הראווה סגורים, ואלה הפתוחים מארחים רק קומץ. משחק כדורגל משחק על מכשירי הטלוויזיה בכל בר פתוח שאנו עוברים. לחלקם קבוצות קטנות של תיירים שצופים בבר, או נהנים ממשקה על השולחנות בחוץ. לאחרים יש רק אוהד מקומי או שניים.

בהמלצת נהג המונית שלנו, אנו עוצרים בשעה גאס טאקו , מועדף חור מקומי, לנשנוש ובירה קרה. התפריט המזומן בלבד מציע טאקו משגע בפה החל מ- $ 25 MXN (בסביבות $ 1 USD). אפילו ההזמנות הקטנות ביותר מתקבלות עם מגש גדול של תוספות ושש קערות סלסה, כולן מכוסות בניילון.

ואז אנחנו תוחבים את הראש קאבו וואבו קנטינה , מוסד שבבעלות סמי הגר של ואן הלן ובקלות אחד המקומות הידועים ביותר במרכז העיר קאבו סן לוקאס. זוג אחד יושב בקומה העליונה, בר באוויר הפתוח; ארבעה זוגות בקומה התחתונה, בר חיצוני; ואף אחד לא בתוך המסעדה. אחרי שאנחנו מסרבים לשבת, מארח המסעדה מזמין אותנו בשקיקה לחזור באותו ערב, כאשר תהיה מוסיקה חיה על הבמה המפורסמת. למרות שמפתה, אני לא מרגיש מספיק בנוח עם הרעיון לבקר בבר פופולרי בלילה.

במקום זאת, אנו פונים אל הפאראלון , מסעדת צוקים בפדרגל, מגזר בלעדי של קאבו סן לוקאס, לצפות בשקיעה מעל המים. טעימה שמפניה פרטית ותפיסת היום מוכנה במומחיות היא חומר ניקוי מפנק מחיך מהדיכאון המאובק של עיירת מסיבות סגורה.

איך זה כרגע בסן חוסה דל קאבו?

למרות שנראה שיש מספר זהה של עסקים סגורים, לסן חוסה דל קאבו יש אווירה שונה לחלוטין מעיר אחותה. תושבים מקומיים ותיירים נהנים ממזג האוויר החם של הערב, כאשר ילדים משחקים בכיף בכיכר העיר וזוגות מטיילים ביד ביד ברחובות הצרים.

ה- Art Walk, חקר שבועי בחיק הטבע בגלריות האמנות של סן חוסה דל קאבו ואחת האטרקציות המרכזיות של העיר, נסגר למרבה הצער בעונה זו של השנה, אך עדיין מספיק גלריות וחנויות אומנותיות להרוות את צימאונו של הקריאייטיב. אני נהנה לבדוק את האמן הספרדי אנריקה בסקון הגלריה והפטפטות על דיוקנאות השמן והרישומים הקומיים שלו, כמו גם על התפעלות מגופי התאורה הטורקיים-מקסיקניים בעבודת יד ב אולימפוס .

ארוחת ערב אצל דון סאנצ'ס הוא חובה מוחלטת, שם מתחת לאורות המנצנצים של החצר החיצונית המרוחקת שלהם, תוכלו לטעום מגוון של מאכלים העשויים כולם מחומרי גלם טריים, עונתיים ומקומיים. יש הנהון ספציפי לצמחונים, עם מגוון רחב של אפשרויות יצירתיות ללא בשר. הקפידו לבחון את רשימת היינות הנרחבת שלהם עבור בקבוקים מקומיים שהם נושאים כעת; לוס קאבוס מציעה את המבחר הגדול בעולם של יינות מקסיקניים בייצור קטן.

מה הדרך הטובה ביותר להגיע ללוס קבוס כרגע?

טיולי דרך הם כל הזעם כרגע, ונסיעה לוס קאבוס אפשרית. עם זאת, זה קצת טרק - כמעט 1,000 קילומטרים מטיחואנה, ונסיעה של כ 24 שעות מסן דייגו. אם אתם מתכוונים לכך, לבאחה קליפורניה סור יש כמה יעדי גלישה מדהימים שתוכלו לעצור בדרכם בכביש 1 הפדרלי, שמתחבר לכביש המהיר 5 של ארצות הברית.

אם אתה מעדיף לטוס, היה סמוך ובטוח שיש כמה אפשרויות. מאז אוגוסט היו טיסות ישירות מדי יום לשדה התעופה הבינלאומי של לוס קבוס באמריקה, אלסקה, דלתא, דרום-מערב, ויונייטד מלוס אנג'לס, דאלאס, פיניקס, סן דייגו, סן חוזה (קליפורניה), סן פרנסיסקו ויוסטון, כמו גם כטיסות שבועיות משיקגו ושרלוט. החל מה -14 בנובמבר, החוף המזרחי אמור להתחבר טוב יותר, עם טיסה ישירה של פעמיים בשבוע מניו יורק באזרח התעופה.

טסתי מצפון מזרח ארה'ב, שבדרך כלל יש לה אפשרויות איומות להגיע לחוף המערבי של מקסיקו בעונה שאינה בשיא. למרות המשחק עם התאריכים והשעות והזמנה די טוב מראש, כל טיסה עם קישורים מתחת ל -10 שעות גובה כ 800 דולר. במקום זאת, הזמנתי שני כרטיסים נפרדים ב- Aeromexico: ניו יורק למקסיקו סיטי, אחר כך מקסיקו סיטי ללוס קבוס, ובסופו של דבר שילמתי קצת יותר ממחצית העלות שצוינה במקור. חברת התעופה המזרחית מפרסם כי שיעור מחיר ההכרות שלהם יהיה 200 דולר הלוך ושוב לטיסה האמורה.

יש גם אפשרות לטוס פרטית, עבור מי שנמצא בשוק היוקרה הגבוה של קאבו המחפש רמת בטיחות נוספת בעת נסיעה במהלך מגפה. גם נמל התעופה הבינלאומי העיקרי בסן חוסה דל קאבו וגם נמל התעופה הבינלאומי הקאבו סן לוקאס הקטנים יותר מקבלים מטוסים פרטיים או שכר. האחרון ראה מעט מאוד הפרעה בשירות, אפילו במהלך המגפה. ביוני האחרון, בעוד הטיסות לשדה התעופה של סן חוסה דל קאבו (אליו מגיעים כל המטוסים המסחריים) ירדו ב -80% לעומת השנה שעברה, המספרים של קאבו סן לוקאס ירדו בארבעה אחוזים בלבד. כמה מלונות יוקרה מציעים כעת אפילו עסקאות עם חברות תעופה שותפות, כמו וולדורף אסטוריה לוס קאבוס פדרגל של דרכון פרטי ל- Pedregal מיוחד עם SoCal's תעופה שובאך , שיכולים לאסוף קבוצות של ארבעה עד שמונה אנשים מכל מקום בארה'ב.

עבור כל האחרים, תצפית במטוסים יכולה להיות פעילות מהנה, מכיוון שהתושבים המקומיים מכירים לעיתים את המטוסים הפרטיים של מבקרים מפורסמים חוזרים. כשהתאספתי מהגעתי, למשל, הנהג שלי הצביע על מטוס שחור אלגנטי שחנה על המסלול וציין שהוא שייך לאלוף האגרוף פלויד מייוות'ר.

מה הדרך הטובה ביותר להתנייד בלוס קאבוס כרגע?

רוב המלונות ומפעילי התיירות בלוס קאבוס מציעים בקלות העברות ציבוריות ופרטיות לשדה התעופה, למלון ולמרכז העיר, וזאת האופציה הקלה ביותר (ולעתים קרובות הזולה יותר). אתר הנופש ומגורים Hacienda Encantada , למשל, מציע שירות הסעות לאורחים כל שעתיים מהנכס שלו ללב קאבו סן לוקאס תמורת 5 $ לנסיעה (או בחינם, לבעלי תוכנית הכל כלול). נסיעה במונית באותו מרחק עלתה לי 40 דולר במזומן.

אף על פי שאופציה יקרה יותר, אני ממליץ לעמוד בהעברות פרטיות בשלב זה: ההעברה הציבורית האחת שביצעתי עם מפעיל תיירים לא דרשה (או אוכפת) שימוש במסכות, ולא היה לי נעים להיות בקרבת אחרים במשאית סגורה. לעיתים קרובות הסתמכתי טרנסקאבו על מעבר ממקום למקום. כל נסיעה הייתה נוחה, מאובטחת והציעה שירות מעולה.

אפליקציות לשיתוף רכיבה כמו Uber ו- Lyft יש נוכחות בקאבו, אך אינן מומלצות. אינך יכול לקחת אותם משדה התעופה (לנהגים אין אישור הנדרש לאיסוף נוסעים מהאזור). הפתרון הטוב ביותר הוא לארגן נסיעה מראש, אם כי אם אתה הולך להשתמש במונית מקומית, הקפד לברר את הסכום לפני הכניסה, מכיוון שאין מטרים.

היכן המקומות הטובים ביותר לשהות בלוס קאבוס כרגע?

בכל הנוגע למקומות לינה בלוס קבוס, תוכלו לבחור בין אתר נופש להשכרה פרטית. שילוב בין השניים - מקומות אירוח פרטיים אקסקלוסיביים השוכנים בין חדרי אירוח רגילים, עם גישה לכל מתקני הנופש - היו מגמה הולכת וגוברת בלוס קאבוס, והיא אפשרות חשובה במיוחד כעת. מטיילים זהירים עשויים להסכים כי התשלום הגבוה שווה את הבטיחות והשקט הנפשי הנובע מכך שיש לכם שטח מחוטא משלכם.

המגורים ב- Hacienda Encantada , הממוקם על ראש גבעה המשקיפה אל הים, תצורות הסלע של לנד אנד והעיירות שמסביב, מציעות וילות עם שני חדרי שינה ובתים פרטיים עם שלושה עד ארבעה חדרי שינה באזור מגודד ומקסים של הנכס. בחצרות האחוריות של בתי המגורים יש בריכות אינסוף פרטיות (עם בר לשחות למעלה), ג'קוזים , כסאות נוח, בורות אש, וגרילים. משרת אישי עומד על המשמר כדי לספק את כל גחמתכם, החל בתיאום העברות וכלה בהזמנת ארוחת ערב.

לאורחים יש גם גישה לשאר כפר הנופש, כולל בריכת האינסוף על הגג בשכנות אתר הנופש ומגורים ספא Vista Encantada . פעילויות נוספות, כמו שיעורי בישול פרטיים וטעימות טקילה, וארוחות בסוויטה שהכין השף באופן אישי עבורך, מציעות כיף מרוחק יותר מבחינה חברתית.

מי שרוצה באותה רמה של פרטיות, אך קרוב יותר לפעולה, צריך לבדוק את קזיטות מרובות חדרי שינה, וילות ובתים פרטיים בבית ההארחה וולדורף אסטוריה לוס קבוס בקאבו סן לוקאס. בשל הביקוש מצד האורחים (הם עומדים בקביעות במגבלת הקיבולת של 30 אחוזים, ואף נאלצו לסלק אורחים עתידיים בעת שיא, כמו 4 ביולי), אתר הנופש יצר לאחרונה חבילות שהייה ממושכות. האורחים יכולים לקבל הנחה של 30 אחוז בשהייה של שבעה ימים לפחות, או שבוע שלם בחינם בשהייה של חודש. הם מציעים גם תוכנית למידה מרחוק בספרדית Baja Cultural Immersion לילדים, הכוללת שיעורי שפה בספרדית, שיעורי בריאות עם פעילויות כמו טניס ויוגה, וחקירות תרבות מקומיות.

אלה ללא ילדים או מבקשים שהייה קצרה יותר יכולים עדיין להתמכר לפרטיות המפנקת: כל חדר כולל טרסה חיצונית ובריכת מים עמוקים פרטית, וקונסיירז 'אישי זמין לסייע לכם מסביב לשעון.

מהם אתרי הנופש הכל כלולים הטובים ביותר לשהות בהם כרגע?

מרקיז לוס קאבוס , הכל כלול למבוגרים בלבד, כולל שלוש בריכות אינסוף, בתוספת מוזיקה מהנה ומשחקי חצר כמו פרסה ובור תירס. שרת ידידותי אחד, Arturo, למד במהירות את שמי והעדפות המשקה והמשיך לרענן את הכוס לאורך כל היום מבלי להזדקק. ובלילה, מוסיקה חיה של סקסופוניסט מיומן ליוותה ארוחת ערב מענגת מתחת לכוכבים.

בנקודת מחיר מעט גבוהה יותר היא המפוארת אתר הנופש לה בלאן ספא לוס קאבוס . אולי האלמנט המרשים ביותר בנכס הוא שירות האוכל והמשקאות המצוין שלו. שמונה מסעדות נותרות פתוחות באתר, וכולן דורשות הזמנות מראש (שניתן לבצע בקלות על ידי הקונסיירז 'האישי שלך) בכדי להשאיר את מספר האנשים הסועדים באותו זמן נמוך.

עד מהרה התברר שללה בלאן קהל אוהדים נאמן מאוד. האורחים התחילו להזמין את שהותם ברגע שנפתח מחדש, אחד העובדים הזכיר. בבר הלובי שמעתי אישה אחת אומרת לאחרת, זה היום ה -12 שלי כאן. ובספא, כאשר הוצג לי מיקום הג'קוזי, שמעתי אדם אומר, יש לי את זה! הייתי כאן לפני חמישה שבועות.

איך זה ללכת לספא עכשיו?

סביבות לחות ולחות מהוות קרקע רבייה פוטנציאלית לנגיף, כך שאם אתם מעוניינים לבקר בספא, חשוב שתחקרו על מדיניות הניקיון וההיגיינה.

אחד הטובים ביותר, על פי נסיעות + פנאי של הפרסים הטובים בעולם , האם ה וולדורף אסטוריה ספא . כרגע הם פתוחים לטיפולים, וכן מספקים את טקס ניקוי כפות הרגליים החתימה שלהם, העושה שימוש בעשבים מיוחדים.

מטפלים לובשים מסכות, וללקוחות מסכות חד פעמיות אווריריות וקלות ללבישה במהלך הטיפולים. מחוץ לחדרי הטיפולים, הנוחיות הנוספת היחידה הפתוחה כרגע היא הבריכה החיצונית הפרטית. במשך 40 הדקות שישבתי בחוץ בשמש, היה לי את כל המקום לעצמי.

הייתה לי חוויה דומה בבית ספא נס . אמרו לי שמסיכות הן אופציונליות (בשבילי, לא עבור הצוות), אז החלטתי להוריד את שלי. ביליתי לא מעט זמן בג'קוזי (אלמנטים הידרותרפיים אחרים, כמו סאונה וחדר אדים, היו סגורים) ובבריכה הפתוחה המלכותית, שם הייתי לגמרי לבד.

הדברים היו שונים ב ספא בלאן , אם כי מוסדר מאוד. הספא פתוח רק לאורחי אתר הנופש, וכולם מקבלים גישה חופשית למתקני ההידרותרפיה, בין אם הם רוכשים טיפול. עם זאת, יש להזמין מקום מראש ולכל אורח מוקצה קונסיירז 'אישי שינחה אותם במדרגות. זה כדי לנהל את זרם האנשים ולהבטיח שרק שניים עד שלושה אנשים משתמשים במתקן בבת אחת. המתקנים הרגישו נקיים ומטופחים, אם כי ראוי לציין את חוסר המסכות בקרב האורחים (שאינו נדרש בשום מקום באתר הנופש).

מהן הפעילויות הטובות ביותר לעשות כרגע בלוס קאבוס?

שפע של מקומות נותרו סגורים בלוס קאבוס, אך ישנן כמה אפשרויות פתוחות וזמינות לבחירה.

ה שיט שקיעה יוקרתי בקאבו סיור עם קאבו הרפתקאות מביא אתכם מקרוב ואישי עם ארץ הקצה, אטרקציה של רשימות דלי עבור רבים, ומספק נוף מעולה של השקיעה מהים של קורטז. לזוגות האורחים ניתנים מקומות ספציפיים לשבת על סירת המפרש כדי להבטיח מרחק, אם כי לא תמיד היו מטר מטר זה מזה. בגלל הבר הפתוח והחטיפים שסופקו, גם השימוש במסכות לא אוכף.

התמרינדים היא חווה ומסעדה אורגנית מדהימה ממש מחוץ לסן חוסה דל קאבו. האומנות שלהם שיעורי בישול יביא לך לקצור ירקות ועשבי תיבול משלך מהחווה, ואז יוביל אותך להכין ארוחה בת ארבע מנות משלך. אם אתם אוכלים במקום, נסו כל מנה או קוקטייל שהוכנו עם מנגו טרי.

החוקר הצרפתי ז'אק קוסטו התייחס פעם לים קורטז כאל האקווריום העולמי, בגלל המגוון המרהיב של החיים הימיים שנמצאים מתחת לפני השטח. ראו זאת בעצמכם על ידי טיול צלילה או סיור שנורקלינג איתו צלילת קאבו פולמו . מדריך הצלילה שלנו, פילו, לקח אותנו לאתר צלילה מדהים בשם אל ונסדור, בו מתגוררים כתריסר כרישים ידידותיים.

גארי ג'פרי מדנבר ומייקל אוברכטה משיקגו חברים מאז ילדותם ונוסעים כל כמה חודשים יחד לצלילה. לוס קאבוס הייתה הטיול הראשון שלהם - הם נסעו לקאבו פולמו במיוחד כדי לראות את הכרישים - מאז שהמגפה החלה. שניהם סיפרו כי הם נרגשים וקלים לחזור סוף סוף למים, וכי הם בחרו להגיע לקאבו משום שזה היה יעד בו ביקרו בעבר ואהבו, ומכיוון שזה היה המקום הראשון שפתוח בפניהם. הם אמרו שהם שניים מתוך שישה תיירים בסך הכל שוהים בעיר באותו שבוע, והשניים היחידים במגורים שלהם. היה לנו את כל השונית לעצמנו, אמר ג'פרי.