בין החופים, אזור היין של פורטוגל זורח

none רעיונות לטיול בין החופים, אזור היין של פורטוגל זורח

בין החופים, אזור היין של פורטוגל זורח

האזור הדרומי ביותר של פורטוגל הוא ביתם של כמה מהחופים המדהימים בעולם ומגרשי גולף מהשורה הראשונה, אך בין הגבעות המשתפלות והנופים היפים תמצאו גם שפע של יקבים מהוללים. האקלים הממוזג של האזור ושמש קבועה יוצרים את המיקום האידיאלי לגידול ענבים, מה שהופך אותו ליעד ברמה עולמית לכל וינופיל.



אזור אלגרבה, הממוקם כ -175 ק'מ דרומית לליסבון ו -550 ק'מ דרומית לפורטו, הוא יעד מועדף בסוף השבוע עבור אלה המעוניינים לספוג את השמש, המראות וכמובן יינות נהדרים. האזור מחולק לארבעה DOCs שונים (אזורים עם ציון מוצא מוגן): לאגוס, פורטימאו, לגואה וטבירה. ונמתח לאורך החוף, תוכלו למצוא למעלה מ -2,000 כרמים ו -30 יצרנים באזור. מזג האוויר החם, ימי השמש ורוח הים המושכים תיירים במקרה הם גם תנאים מועדפים לגפני ענבים, המניבים תשואות פרי גבוהות כמו גם טעמים דינמיים.

פראיה דו אמאדו, חוף אמאדו, אלגרבה פראיה דו אמאדו, חוף אמאדו, אלגרבה קרדיט: איגנסיו פאלסיוס / Getty Images

בעוד שיינות לבנים וגם אדומים מיוצרים באלגרבה, האזור ידוע בעיקר בזכות האדומים שלו. סיריה, ארינטו ומלוואסיה פינה הם זני הענבים המשמשים לרוב בלבנים, בעוד שומה נגרה, טרינקדיירה וקסטלה הם הענבים המועדפים על האדומים של אלגרבה. מזג האוויר היפה הזה שומר על פירות על הגפן גם יותר וגורם לפירות בשלים במיוחד עם תכולת סוכר גבוהה המניבים יינות מתוקים יותר - אחת הסיבות שנמל טאווני הוא יצוא מועדף.




ובעוד אלו באזור מייצרים יין כבר מאות שנים, צצו לאחרונה מספר יצרנים שהביאו שורה של יינות חדשים לנסות.

מונטה דה קסטאלג'ה , שנודע בעיקר בזכות יינות אורגניים, קצר את ענביו הראשונים בשנת 2004.

קווינטה דוס סנטוס יקב ומבשלת בירה במערב אלגרבה, הפיק את בציריו הראשונים בשנת 2019 - אדום, לבן ורוזה. ובשנת 2006, קווינטה ז'ואאו קלרה יצרה את בקבוקי האדום הראשונים שלה, תוך שימוש בענבי שירה, טוריגה נסיונל, טרינקדיירה, אליקנטה בוסקט וענבי שומה נגרה שגדלו על 14 דונם הכרמים. שני שוברים חמישי , אחד היקבים הפופולריים ביותר באזור, לאחר שזכה ' היין הטוב ביותר באלגרבה שבע מתוך 11 השנים האחרונות התחילו את דרכם בשנת 2007. בנוסף לכרמים, הם כוללים גם גלריה לאמנות באוויר הפתוח המציגה מעל 100 פריטים בין הגנים המטופחים.

השקפה של אנטנה, של, מונטה דו אלם, כרם, ב, Algarve, Portugal השקפה של אנטנה, של, מונטה דו אלם, כרם, ב, Algarve, Portugal קרדיט: באדיבות מונטה דו אלם

אך בעוד שחל לאחרונה התגברות של יצרנים חדשים שצצו באזור, האזור באמת התחיל לתפוס תאוצה לפני כ- 50 שנה, בין השאר בגלל הרחבת תשתיות הממשלה בשנות ה -60. עם אותה תשתית חדשה התרחשה פריחה בתיירות והתעניינות מחודשת בסצנת היין של אלגרבה.

יינות קבריטה הוא מותג בבעלות משפחתית שמקורו קווינטה דה כרם והוא אחד היצרנים המודרניים של יינות באזור; היא עיצבה את הבקבוקים הראשונים שלה עם ענבי אלגרבה מסורתיים בשנת 1977. בעשורים הבאים החלה המשפחה לטפח זנים חדשים של ענבים - כולל Touriga nacional, trincadeira, Aragonez ו- Castelão - ובשנת 2007 הם השיקו את האדום ורוזה החדש שלהם.

מבחר יינות הכרמים מונטה דו אלם באלגרבה, פורטוגל מבחר יינות הכרמים מונטה דו אלם באלגרבה, פורטוגל קרדיט: באדיבות מונטה דו אלם

Quinta De Matas-Mouros הוא עוד יקב קומות. למרות שהוא מייצר רק מאז שנת 2000, היקב בנוי באתר המנזר Nossa Senhora do Paraíso מהמאה ה -12. חלק גדול מהמתחם אבד במאה ה -19, אך המבנה המרכזי נותר עד היום ומאז שוקם, מה שהופך אותו לאטרקציה נהדרת לבקר בו גם כוס יין נהדרת וגם סיור בהיסטוריה.

כדי להפוך את חקר האזור לטיפולי יותר, יש מסלול יין של אלגרבה שלוקח את המבקרים למספר המקומות הטובים ביותר באזור. מלגוס לאלבופיירה השביל עובר במקביל לחוף, ומדגיש בעיקר את היקבים החדשים יותר למקום.

על אף שקו החוף היפהפה המנוקד בחופים ציוריים הוא כבר זמן רב התייחסות העיקרית לתיירים הפונים דרומה מליסבון ופורטו, אך שפע היקבים רק ממשיך לגבש את החוף הדרומי של פורטוגל כיעד תיירותי ברמה עולמית.