גאק עם השקיעה: חמישה איים הפכו להיות מעט מוצפים בקיץ האחרון, אך ההמונים אינם יכולים לגרוע מהתפאורה: מצוק סוער עם נוף של 360 מעלות לחמשת האיים עטופי האורן. אין מקומות ישיבה פנימיים (לא כי תרצו), אז הביאו סוודר, בואו עם השקיעה וצפו במפרשיות ובשחפים רודפים זה אחר זה על פני המפרץ - אחת הקרות והעמוקות ביותר במיין, מה שלדברי המקומיים גורם לכך הלובסטרים הטובים ביותר. בחרו את ארוחת הערב שלכם מהמיכל, הוסיפו קלח תירס מתוק ואז סעו ליד הצריף לטגן להזמנת טבעות בצל פריכות. צא החוצה, פצח מפרק (החלק הכי טעים, חסום), הגדר מבט באופק והתעלף. חזור על הפעולה עד שהשמש וגם הלובסטר נעלמים.
לובסטר ביץ 'של ווטרמן, דרום תומסטון
מרגיש כמו יליד: ראשית, יש נסיעה פנימה, טיול מקסים לאורך חצי האי מדרום לרוקלנד העמוסה (שם מתקיים מדי אוגוסט פסטיבל לובסטר מיין). למטה זו סצנה מבד בד של ווית ': יערות אשוחית שחורה הסמוכה לחוות מים מלוחים; ניחוח האורן מהול באצות. בין אחו לחוף סלעי יושב הצריף הצנוע של ווטרמן, עם שני עשרות שולחנות פיקניק הפזורים סביב מדשאה וסיפון אוהלים. הגרירה של היום מאודה על מי מלח, מה שמעניק לבשר טאנג מלוח תוך שמירה על יציבותו. ילדים וסבים צדים צדפות על החוף בזמן שכלב רודף אחרי פריזבי על פני השדה. האם זה היה שלט למכירה שראית באותו בית בהמשך הדרך?
מסעדת Shaw's Fish & Lobster Wharf, ניו הארבור
צליל שמע על רכילות הדייגים: קשה להגיע לכפרי דייגים אמיתיים בימינו, וזה מה שהופך את ניו הארבור לממצא כזה. הוליווד ידעה זאת: הסרט של קווין קוסטנר / פול ניומן הודעה בבקבוק נורה בעיירה של כלב ים מלוח זה. הבר שעל הרציף של שו מלא בדייגים מהבוקר עד הלילה. מהסיפון מהקומה השנייה תוכלו לראות איך סירות נמשכות מעלה ומפילות את מלכודתן אל סולם העץ הרעוע של שו. הקפידו לקבל גליל לובסטר - שו מגישה מעל 10,000 מהם בכל שנה. לחמנייה של נקניקיות חמאה בקושי מחמאת נתחים נוצצים של בשר מגורר, ביס בגודל מושלם, מקורר יפה אך עדיין לא מוגזם, עם נגיעה של מאיו ולימון שלא מציף את הלובסטר. ברוב המקומות מקמט את מצע הקישוט, אך הלחמניות של שו מגיעות עם חסה פריכה ומרה שמוסיפה קראנץ 'משלים ומשלימה את המתיקות של הבשר.