כדי לדבר על העלייה הקולינרית של פרו, עורכינו בחרו בפעילות מיוחדת בטיול: טעימות פיסקו פרטי במלון הבוטיק B, בסיס הבית שלכם בלימה. את הרוח הצלולה, האופנתית לאחרונה בכמה מהברים הטובים בעולם, ניתן ליהנות כמובן בקוקטייל קלאסי של פיסקו חמוץ. אך במהלך קורס זה תלמד כיצד ניתן להתענג על פיסקו, שעשוי מענבים מזוקקים, לבד או במגוון משקאות אחרים.

כמובן, זה רק חלק קטן מההרפתקה המרגשת שלך לפרו. למסלול המלא המלא, ראה להלן ולהזמנה, צרו קשר עם באטרפילד ורובינסון. מ- 7,995 דולר לאדם, על בסיס שני מטיילים.

יום 1

מגיעים ללימה, הבירה הסואנת בפרו. טיסות בינלאומיות רבות מגיעות מאוחר יותר בערב, אך אם אתם מגיעים מספיק מוקדם ויש לכם זמן ליהנות מהעיר, בדקו את המדריך העירוני המקיף של T + L לקבלת הצעות מה לעשות.

שָׁהוּת: המלון שוכן באחוזת בל אפוק, מלון B, זוכה T + L It List בשנת 2014, ממוקם באזור הברנקו היפני של לימה. 17 חדרי האירוח כוללים רצפות עץ חמות וחלונות מתנשאים. עם האווירה האינטימית והיצירות הבולטות שלו, הנכס מרגיש כמו בית של חבר מסוגנן.

יום 2

היום תוכלו ליהנות מלימה באופן מלא. התחל בביקור במורו סולאר, שמציע נופים מדהימים של העיר, והמשיך למוזיאון לארקו, המוקדש להיסטוריה התרבותית של פרו. לאחר ארוחת הצהריים בבית הקפה המקסים של המוזיאון, תעצרו למרכז הקולוניאלי לימה לתצפית על עברה של העיר כבירת המושבה הספרדית בדרום אמריקה. אתר חשוב נוסף הוא קאסה דה עליגה, שנבנה על ידי כובש שרכש את האדמה מפרנסיסקו פיזרו. אין להחמיץ את פרטי התקופה והעתיקות שלה. לאחר מכן, חזרו ל- B לטעימות של פיסקו - הדרך המושלמת לבעוט את ה- Happy Hour. ארוחת הערב היא בשעות הפנאי שלך; עיין במדריך העירוני שלנו לקבלת המלצות מובילות.

יום 3

הבוקר תצא מהמלון שלך לטיסה לקוסקו, ואז סע עם המדריך שלך עוד 90 דקות לעמק הקדוש, ביתו של מאצ'ו פיצ'ו ואתרים משמעותיים אחרים. תוכלו לאכול ארוחת צהריים של מאכלים מסורתיים ב El Huacatay לפני שתמשיכו ל- Hacienda Orihuela, שיש בו אוסף מדהים של אמנות עממית פרואנית. חלקים מסוימים אפילו מתוארכים לתקופות לפני האינקה. קח את המראות והצלילים של הבית, כמו מוזיקאי מקומי נכנס לפנק אותך בהופעה מסורתית.

שָׁהוּת: הבסיס שלך לשני הלילות הבאים הוא Inkaterra Hacienda Urubamba, זוכה T + L It List בשנת 2016. הוא שוכן על 100 דונם, עם הרים ירוקים מלכותיים על רקע, זהו נווה מדבר מרגיע בלב העמק הקדוש.

יום 4

תוכלו לבקר באולנטאיטמבו, כפר אינקה הנמצא מתחת לחורבות עתיקות עם עבודות אבן מרשימות, רחובות צמודי אבן מרוצפים, וחצרות משפחתיות מתקופות טרום קולומביאניות. הקרב היחיד בו ניצחו האינקה את הכובשים הספרדים התרחש כאן. לאחר ביקור בעיר העתיקה, המדריך שלך יציע לך את ההזדמנות לעלות בכמה חורבות האינקה - זוהי עלייה תלולה, המציעה נוף מדהים של העמק כפרס אחרון. ארוחת הצהריים היום היא פצ'מנקה, טכניקת בישול פרואנית עתיקה אופיינית בתנור אדמה. מרכיבים מקומיים של פקעות, ירקות ובשרים עטופים בעשבי תיבול מקומיים ומבושלים באמצעות אבנים מחוממות עץ. הקפידו לנסות את הוויסקי המקומי של האנדים.

יום 5

עזבו את אינקטררה ועולים על רכבת הוויסטאדומה למאצ'ו פיצ'ו, כשהיא הולכת בשביל נהר אורובמבה. הרכבת תעצור בג'ונגל, כך שתוכל לצאת לשביל האינקה עם מדריך ה- B&R שלך. לאחר חציית נהר וילקנוטה, תוכלו לבקר באתר האינקה המשומר, צ'צ'במבה, ולאחר מכן ללכת בשביל לאתר ארכיאולוגי מרשים אחר המכונה וויניי וואינה. המתחם כולל סדרת אמבטיות אינקה שעזרו ללחץ מים להשקיה חקלאית. לפני שתמשיך לכיוון אינטי פונקו, תעצור לארוחת צהריים ותתן לנופים הראשונים של מאצ'ו פיצ'ו להדהים אותך. ירידה מהירה בדרך האינקה המלכותית הרחבה לוקחת אתכם לשער של מאצ'ו פיצ'ו. אחר הצהריים, כשרוב האנשים עזבו את האזור, הוא זמן נחמד להירגע ולצפות במצודה. כשאתה מוכן, אתה חופשי לקחת את האוטובוס חזרה לאגואס קליאנטס. ארוחת הערב היא במלון שלכם.

שָׁהוּת: ה מלון Inkaterra Machu Picchu Pueblo , שם תהיו בשני הלילות הבאים, ממוקם בפאתי אגואס קליאנטאס. תצורת הג'ונגל המרהיבה שלו מאפשרת צפרות וטיולי טבע. אנו ממליצים לשאול את צוות המלון על הטיולים המאורגנים בגבולות הנכס המשתרע על פני 12 דונם - כדאי להצטרף לאחד מהם מוקדם בבוקר למחרת.

יום 6

תיהנו מטיול במלון בהנחיית חוקר טבע בבית. המועדפים עלינו כוללים טיול דובי האנדים ותצפית על סחלבים. לאחר ארוחת הצהריים, כשרוב המטיילים חוזרים לאגואס קליאנטס, המדריך שלכם יוביל אתכם חזרה למאצ'ו פיצ'ו לביקור נרחב שלא כולל את המעגל הראשי, אלא גם אזורים מבודדים יותר כמו גשר האינקה. אם תבחר בכך, תוכל להישאר באזור עד לסגירתו בשעה 17:30. תיהנו מארוחת ערב במסעדת המלון הערב.

יום 7

עלו על הרכבת המוקדמת חזרה לאולנטאיטמבו, שם תחכה הרכב הפרטי שלכם שייקח אתכם למאראס בחלקו העליון של העמק הקדוש. מפעלי המלח של מארה (המכונים גם 'מכרות המלח') בנויים על מדרון של הר קוואווינאי ומורכבים מכ -3,000 בריכות מלח קטנות. חקלאים ממלאים או 'משקים' את הבריכות אחת לשלושה ימים בעונה היבשה עם מים מלוחים הנובעים ממעיין טבעי הממוקם בראש המתחם. כאשר המים מתאדים, המלח הכלול בהם מתמצק אט אט והתהליך נמשך כחודש עד לקבלת נפח ניכר של מלח מוצק. בעקבות המבוא שלך לתעשיית המלח בפרו, תשב לארוחת צהריים בבית כפרי מקסים בפאתי כפר מאראס. לאחר מכן סעו לקוסקו. שארית אחר הצהריים היא שלך ליהנות.

שָׁהוּת: לבדוק את Inkaterra La Casona , בית אחוזה קולוניאלי היסטורי ובסיס הבית שלך לשני הלילות הבאים.

יום 8

הבוקר תיסע לכיוון החלק הדרומי של קוסקו, בעקבות עמק נהר וילקנוטה לכיוון חדש. בדרך תעצרו בטיפון, אתר ארכיאולוגי של האינקה שביקרו לעתים רחוקות, כדי להתפעל ממרפסות האבן הענקיות ומערכות התעלות ההידראוליות הגאוניות. המשך לכיוון אנדאוואיילאס, עיירה קולוניאלית ציורית שפעם הייתה צמצום ההודים, יישוב שנוצר על ידי הכובשים הספרדים כדי לשלוט ולכפות את ההוראה הקתולית על החקלאים הילידים. שופצה לאחרונה, הכנסייה באנדהואילילאס היא אחת הדוגמאות היפות ביותר לאדריכלות האנדים-בארוקית, הכוללת ציורי קיר, ציורים ומזבחות לא יסולא בפז. תחזור לקוסקו לארוחת צהריים וערב לבד.

יום 9

הבוקר המדריך שלכם יפגוש אתכם לאסוף את המלון ולהביא אתכם לסקסאיהואמן, אתר ארכיאולוגי של האינקה הממוקם בקוסקו העליונה. האינקה למעשה תכננו אותו כדי לתאר את ראשו של פומה. (Sacsayhuaman פשוטו כמשמעו כראש הפומה המעוטר.) סיפורים בעל פה מסורתיים טוענים שכ- 70,000 איש עבדו בארמון במשך 50 שנה. לאחר ביקור זה, המדריך שלך יוביל אותך באתרים המובילים בעיר, וייתן לך אפשרות להעריך את מורכבות ההיסטוריה הפרואנית. תוכלו להיתקל בקתדרלה מהמאה ה -16 המכונה מנזר סנטו דומינגו. המכונה גם קוריקנצ'ה, המנזר שימש בעבר כמקדש השמש הקדוש, ובאותה עת קירותיו הפנימיים היו מכוסים בזהב לחלוטין. בהתאם לתחומי העניין הספציפיים שלך, ייתכן שתרצה לבקר באזורים אחרים כגון אזור הקניות אומן סן בלאס.

בבוא העת תיסע לשדה התעופה של קוסקו בזמן לטיסתך הלאה. ברגע שתגיעו לשדה התעופה בלימה, נציג B&R יעמוד לרשותכם כדי לעזור לכם לבצע צ'ק-אין לטיסה הביתה.