ההמצאה המחודשת של לוס קבוס החלה בשנת 2015, כאשר האזור נבנה מחדש מהשמדת הוריקן אודיל. אך בשנה שעברה ההתפתחות תפסה תאוצה. הכל כלול אתר הנופש ספא לה בלאן סלל את הדרך, הופיע לראשונה באפריל במסדרון, הדרך המשתרעת על פני 20 קילומטרים המחברת בין קאבו סן לוקאס לסן חוסה דל קאבו. 374 חדריו כוללים לוחות צבעוניים רכים וארציים, והם כוללים אביזרי אמבטיה מבית Bulgari, מחליקי שיער צ'י - ושירות משרת אישי מסביב לשעון. במאי, מִשְׁנֶה לְמֶלֶך השיק מחדש יקירת עיצוב: מאר אדנטרו, שנבנה בשנת 2015, התפרסם בזכות הבניינים הלבנים המרשימים והבר המרכזי שלו, מבנה בינוני כמו קן. המשנה למלך שיפץ את האוכל ואת חללי הפנים, אך שמר על אותם אלמנטים אהובים. סולאז, אתר נופש לאוסף יוקרה , נפתח בספטמבר, כל הקווים הנקיים והדרמה הגבוהה, עם ריהוט דני-פוגש-מקסיקני ונוף של צמחים מקומיים המפתיע באופן מפתיע, בהתחשב בסביבה המדברית. במתחם התלסותרפיה של הספא התהפכתי מבריכת מי המלח לכיסא אבן חמה לאיגלו מלח ההימלאיה, מרקחת ואופה כמו חלצי חזיר זוהרים ונינוחים במיוחד.

הראשי בין התוספות לשנת 2018 הוא המונטאז '. אתר הנופש של 122 החדרים מתעקל סביב מפרץ סנטה מריה המבודד, אחד החופים הבודדים באזור. (כמה מלונות טוענים שיש להם את החוף היחיד שניתן לשחות בלוס קבוס - למעשה, ישנם 11, ומכיוון שכל חופי מקסיקו הם ציבוריים על פי חוק, אתה יכול לבקר בכל אחד מהם בנחישות קטנה ובסירה.) הלב של אתר הנופש הוא הספא שלו: 40,000 רגל מרובע, זה המשחק הגדול ביותר בעיר. אחר צהריים אחד, קרצפו אותי ועיסו אותי במשך שעתיים במהלך הטיפול בתכשיט של באחה, המשתמש בחליטות של פרח הדמיאנה המקומי כדי לעזור לאורחים להשיג רמות של רגיעה שלא חשבתי שאפשר בלי עזרה של תרופות מודרניות. המסעדה המשובחת של אתר הנופש, Mezcal, היא האתר של חוויית אגבה הנ'ל: לכאורה דוגמנית של משקאות חמשתיים המפורסמים שניהם ( טקילה ) וסתומים יותר (בקנורה), אך בפועל מסע במנהל בר-הרוחות המקסיקני המנות המקסיקניות, קרלוס רוחאס, חושב שישמח אותך. למרבה המזל, Mezcal הוא מפרק קלאסי, ואפילו כשהכוסות נערמות, המזיגים הם מספיק נבונים כדי שתשאירו עם אחיזה איתנה גם על השכל וגם על החיך.

קָשׁוּר : אתה יכול לקבל את מרגריטה באטלר שלך באתר נופש מקסיקני זה

זה המפתח, כי בפינה זו של באחה, האוכל ראוי לתשומת לבכם המלאה. כאן פרחה תנועה מחווה לשולחן, בהובלת כלאיים משובחים של מסעדה חקלאית חוות פלורה , התמרינדים , ו אַקְר . ב- Mezcal מגיש אלום עכו אלכסיס פאלאסיוס מנות כמו סלט קקטוסים - זריקת נופל עם מיץ אגס עוקצני - ומעליה תלתלים פריכים של מנגו מיובש. זרוע תמנון יחיד מגיע עם שעועית לבנה מבושלת ואבקת אבקת צ'וריסו, אשר אם תשאלו אותי, עליהם להצטרף למלח ופלפל כמצרך של שולחנות בכל מקום.

נכסים רבים נוספים מגיעים מאוחר יותר השנה: 120 החדרים זאדון, שמורת ריץ קרלטון נפתח ממזרח לסן חוסה דל קאבו במרץ 2019, ואחריו בקאבו סן לוקאס 200 החדרים מלון נובו לוס קאבוס ואת 115 החדרים מלון 1 . הגבול הבא הוא הכף המזרחי, קטע של חוף לאורך ים קורטס, שם בנייתו של קוסטה פלמאס קהילת הנופש בעיצומה. ארבע עונות המיוחלות תופיע שם באמצע 2019, עם 145 חדרים, ארבע בריכות, חמש מסעדות, ותלוש במקום, כך שתוכלו לעגון את היאכטה שלכם ולצאת ישירות; אמנווארי ייפתח באותו מתחם בשנת 2020. כל המלונות החדשים הללו מדגישים את מה שמבקרים קבועים כאן ידעו זה מכבר: אם אתה מסתכל במקומות הנכונים, לוס קאבוס יש בדיוק את מה שאתה מחפש.