בית הקפה הנוטלה הראשון בעולם נפתח בשיקגו ב -31 במאי.

זו תהיה המסעדה שבבעלותה ומופעלת לראשונה של החברה, בה יוכלו הלקוחות לעצור ולהנות מכל קרפים מלאים בממרח וכלה בוופלים שעליהם ממולאים ועד כריכי עוגיות ממולאים נוטלה.

פריטים אחרים כמו קרואסונים טריים, שיבולת שועל, גרנולה ויוגורט מגיעים מלאים ומעליהם ממרח אגוזי הלוז. וכריכי פניני, סלטים וקרפים מלוחים - כולם ללא נוטלה - הם בהשראת מקורותיהם של נוטלה, נועה שפורן, סמנכ'ל השיווק של פררו, אמר ל שיקגו טריביון .

נוטלה גם עוררה השראה לעיצוב השוקולד המטפטף על הקירות ואורות צמח האגוזים התלויים מהתקרה. בית הקפה דומה קצת להיכנס לצנצנת ענק של נוטלה.