כיום, דיבורי דיבור לא צריכים להתמודד עם מתחילים כמו קפונה או להסתיר מהחוק. התנועה המדוברת המודרנית היא קצת יותר מעל פני האדמה, אבל היא שמרה על כמה מהאלמנטים המהנים כמו סיסמאות, תפאורות וינטאג ', אוכל אצבעות וקוקטיילים פופולריים. לפי עסק מסעדה מקוון הפופולריות שמניעה את התחדשות הדיבורים עשויה לנבוע מתחושת הבלעדיות שמספקת האווירה הסודית שלהם (כשהם עדיין נגישים מאוד). רק אנשים שנמצאים בידע יכולים להצטרף להנאה - או שזה לפחות מרגיש.

כיום, כמעט בכל אזור מטרופולין גדול יש דברי דבר שעוסקים ברים נבונים מכירים. תסתכל על כמה מהאפשרויות המסקרנות האלה, ובדוק אם יש בעיר שלך קרוב.

PDT, ניו יורק, ניו יורק

לא יכולנו לכלול את כל הסורגים הנסתרים בניו יורק ברשימה זו מכיוון שיש כל כך הרבה, אבל זה יכול להיות אחד המדברים הידועים יותר בעיר. ממוקם מאחורי תא טלפון במפרק נקניקיות של איסט וילג ', PDT , שמייצג Please Don't Tell, הוא בר יוקרתי באופן בלתי צפוי. עדיף להזמין מקום מוקדם, וכשאתה מגיע, היכנס לתא הטלפון וחייג 1 לפתיחת הדלת הסודית. לאחר מכן, תיהנו מקוקטיילים אוצרים (ונקניקיות, אם אתם רעבים).

Apotheke, ניו יורק, ניו יורק

אולי אתה יכול לדעת לפי השם, אבל בֵּית מִרקַחַת שואב השראה מבתי מרקחת ישנים (הידועים גם בשם בתי מרקחת). הדיבור המדובר הזה באמת לוקח את הנושא שלהם ללב, מכיוון שמשקאות מוגשים בבקבוקי תרופות עתיקות. יש להם גם רשימה ארוכה של אבסינת לכל מי שרוצה להרגיש ממש בוהמי. כדי להגיע לשם, עליך ללכת לבעלות על רחוב צדדי בצ'יינה טאון, שם תראה שלט שעליו כתוב כימאי מול מספר הכתובת של הבר.

פרנקלין משכנתא והשקעות ושות ', פילדלפיה, פנסילבניה

הדיבור הזה יש לו קשרים היסטוריים, מכיוון שהוא נקרא על שם אחת מטבעות האלכוהול הלא חוקיות הגדולות ביותר מתקופת האיסור. זה קצת יותר קל להיכנס מכיוון שאין סיסמה, אבל בהחלט עשה לעצמך הזמנה מראש. תפריט הבר מעניק כבוד לשמו עם קטגוריות קוקטיילים כמו רוחות מרדניות. בנוסף, יש בר טיקי בקומה העליונה אם אתה מרגיש טרופי.

שעת הסגולה, שיקגו, אילינוי

בר זה מתבטא בביטוי 'אל תשפט ספר לפי עטיפתו', מכיוון שלעולם לא תנחש שיהיה ספר בר מפואר ומסוחרר בפנים אם ראית את זה רק מבחוץ. הכניסה ממוקמת בסמטה שמאחורי שורת עסקים, שם תראו חזית יפהפייה צבועה בציור קיר המשתנה ללא הרף. זו לא אמנות הרחוב האופיינית שלך - הגרפיטי הזה הוא הפתח שלך לטרקלין מהודר עם קוקטיילים יצירתיים, וילונות קטיפה ועיצוב קטיפה.

קאובוי חצות, אוסטין, טקסס

יש הרבה ברים נהדרים ברחוב 6 באוסטין, אבל זה מסומן בסימן מפוקפק מאוד. קאובוי חצות נמצא למעשה בתוך בית בושת לשעבר, אז חפשו שלט עליו כתוב עיסוי אוריינטלי דוגמנות קאובוי דוגמנות, ותמצאו את המקום הנכון. לחץ על הבאזר שאומר 'הארי קראדוק', ואתה עומד לכמה קוקטיילים מדהימים עם ויברציות מעניינות מטקסס. הזמנות נדרשות בדרך כלל והן זמינות רק במשבצות זמן של שעתיים. בבר, ​​שיש לו פטיו אחורי, יש גם קצת מקום לאירוח תאונות, אך רק כאשר מואר שלט הריק.

בית פטרסון, נאשוויל, טנסי

הבר הזה בטנסי מתייחס ברצינות להיסטוריה של הדיבור. לוחות העץ הכהים והטפט הכסוף באמת מעבירים אתכם אחורה בזמן לשנות ה -20 השואגות. בנוסף, אין טלפונים, אין עמידה ואין חיבורים אקראיים. דקורום הוא הכל כאן, אבל בתמורה לעקוב אחר הכללים, תקבלו קוקטיילים מעולים, שיחה נחמדה והתנתקות משאר הברים הצפופים והקולניים בעיר. הבר הזה נשמע כמו מקום נהדר במיוחד לכיפת לילה (כל עוד מקפידים על קוד הלבוש).

הגיבסון, וושינגטון הבירה

הדיבור המפואר הזה אולי יהיו כמה מהקוקטיילים היצירתיים והאוצרים ביותר אי פעם. רבים מהמשקאות הטובים ביותר של הבר מיוצרים בתערובת של כמה משקאות חריפים מוכרים וכמה מרכיבים אחרים שאולי לא ניסיתם בעבר, כמו דון צ'יקיו רבארבו (ליקר ריבס), ג'נפי (ליקר צמחים) ונרדיני אקווה די סדרו ( ליקר הדרים). יש להם אפילו כמה קוקטיילים שאינם אלכוהוליים וקוקטיילים בהתאמה אישית. על מנת להיכנס פנימה (ולהזמין את המשקה המיוחד שלך), מצא דלת הממוקמת בין שתי מסעדות די.סי אחרות - מרווין ובוסבויס אנד פואטס, והמתן לשבת.

בר שלי 635, ניו אורלינס, לואיזיאנה

הבר הזה ברחוב בורבון למעשה די קל למצוא כי יש בר רגיל במפלס הרחוב ודיבור בקומה השנייה. הימלטו מרחוב בורבון הקדחתני והתיישבו במרפסת בקומה העליונה כדי לצפות במסיבה שמתחת. ניו אורלינס היא המקום המושלם למצוא בו ויברציות אותנטיות משנות ה -20 ומוסיקת ג'אז חיה, כך שאם אתם מתעסקים בשני הדברים האלה, זה עשוי להיות בור השקיה האידיאלי שלכם.

טאפאס ויינות בינלאומיים אל קרג'ו, מיאמי, פלורידה

לא כל הדיבור צריך להיות מרוכז סביב קוקטיילים ייחודיים. הבר הנסתר הזה, הממוקם בחנות נוחות לשעבר בתחנת מוביל, מביא לפטרוניו מעל 600 יינות ותפריט הסאקה הגדול ביותר בארה'ב. כמובן, שום דבר לא משתפר עם יין מאשר טאפאס. לעזאזל אולי לא מוסתר כמו דיבורים אחרים ברחבי הארץ, אבל החיצוניות הצנועה שלו בהחלט תטעה את מי שלא יודע מה הוא מחפש.

סמטת מלינדה, פיניקס, אריזונה

בצורה דיבורית אמיתית, הבר הנסתר הזה מסומן רק באור אדום בסמטה שבין הרחובות מונרו לאדמס במרכז העיר פיניקס. זה בדרך כלל פתוח רק בימי שישי ושבת בערב, אבל גם אם הלכתם מדי שבוע, מובטחת לכם חוויה אחרת מכיוון שבר זה משנה את התפריט של חמישה קוקטיילים ייחודיים בכל שבוע. הבר ספוג תאורה אדומה ומצליחה, אז ספגו את האווירה המדוברת כשאתם יושבים על ריהוט וינטאג 'ולוגמים ממשקה מעוצב יצירתי.

וויליאמס וגרהאם, דנבר, קולורדו

אל תלך שולל מהחזית של זה דיבור מושלם בשעות הלילה המאוחרות . החזית, שמסתירה את הבר מאחוריה, נראית כמו חנות ספרים פשוטה. ברגע שאתה מוכן להיכנס, אתה צריך למשוך ספר מסוים וואלה! יש לכם גישה ליותר מ -60 קוקטיילים מעוצבים בקפידה ותפריט אוכל מפתה להפליא הכולל נגיסות כמו מק וגבינה עם ריבת בייקון ו- BLT לובסטר.

בסביבות 33, פורטלנד, אורגון

בערך 33 , על שם 1933, השנה שבה בוטל האיסור, מוקדש לוויסקי. עם יותר מ -100 זנים העומדים לרשותם, הדיבור המדובר בסגנון וינטאג 'הוא חלומו של חובב הוויסקי והבורבון. בנוסף, יש להם כמה נגיסות בר מעולות כדי להשלים את הקוקטיילים שלך. אולי מה שמייחד את הרף הזה מכל השאר הוא שהוא לא מגיש רק אוכל ומשקאות נהדרים - יש בו גם כמה פעילויות פנאי מהנות שבדרך כלל אינכם רואים בדוברות בימינו. בפעם הבאה שאתה ב- Circa 33, הקפד לנצל את לוחות החצים והשולחנות ביליארד שלהם!

סוכנות הבלשים הפרטית וילסון ווילסון, סן פרנסיסקו, קליפורניה

זו אולי הדיבור היחיד שנמצא בתוך דיבור אחר שעליו שמענו. על מנת לקבל גישה לכך סרגל בלש תחילה עליך להיכנס לרדוף מוסתר אחר בשם בורבון וסניף (באמצעות סיסמה). ואז, כמובן, אתה זקוק לסיסמה נוספת כדי להיכנס לווילסון ווילסון, אבל שווה את כל השינון הזה. כל מי שחובב סרט נואר יכול להעריך את תשומת הלב של הבר הזה לפרטים הקטנים, הכוללת כמה קוקטיילים על שם בלשים מפורסמים.

ההורדה, לוס אנג'לס, קליפורניה

הקפד להתלבש כמיטב יכולתך כדי להיכנס לזה דוברי נושא קובני . קוד הלבוש קובע בקפדנות כי קפוצ'ונים, חולצות טריקו, פופים, כובעי בייסבול, נעלי ספורט, בגדי ספורט, מכנסיים קצרים או כפכפים ועוד בגדים דומים אחרים אינם מורשים. עם זאת, ללכת לבר ברמה גבוהה הידוע בקוקטיילים רום ייחודיים וטרקלין סיגרים נראה כמו התירוץ המושלם להתחפש.

ניסוי נובל, סן דייגו, קליפורניה

יהיה עליך להתגנב מאחורי ערימת חביות בחלק האחורי של גסטרופאב מקומי, שכונה עלאוס, כדי לגשת לזה ba סודי ר זה ידוע בעיקר בזכות קיר הגולגולות שלו. נדרשים הזמנות עבור הדיבור הייחודי הזה, ובדרך כלל שבוע מראש, אך הבר מנסה להכיל תוספות כשיכול. הדרך הטובה ביותר ליצור קשר עם הסרגל היא לשלוח הודעות SMS מספר באתר האינטרנט שלה . כל הסודיות שווה את זה, לא רק לקוקטיילים המדהימים, אלא גם לתפריט אוכל הבר המוגבה.