שמור על קור רוח ... אבל לא מגניב מדי.
אם קניתם בקבוק שמפניה לאחרונה, הסיכוי שהוא יושב במקרר שלכם עכשיו הוא גבוה. אחרי הכל, אף אחד לא אוהב שמפניה חמה.
אבל אם אתה הולך לאחסן את השמפניה שלך במקרר, ודא שאתה לא שומר אותה יותר מדי זמן, כי אתה עלול להרוס את הטעם.
הייננית מואט וצ'אנדון מארי כריסטין אוסלין אמרה ל האפינגטון פוסט : אם אתם מתכננים ליהנות מבקבוק השמפניה (או היין המבעבע) שלכם תוך שלושה עד ארבעה ימים מרגע הרכישה, זה בסדר לאחסן את הבקבוק במקרר.
אבל אחרי שהשלושה או ארבעה הימים האלה חלפו, הבועית מתחילה להשתנות בגלל חוסר לחות.