ראה עוד בריטניה שלא התגלתה

החוף הדרום-מערבי של אנגליה נמצא בעיצומו של מהפך מתוחכם בשקט, עם פתיחתם של מלונות רבים, אכסניות ומסעדות חדשות. האזור הכפרי קורנוול, דבון ודורסט, פראי ככל שיהיה, היווה זה מכבר אבן שואבת לאמנים - כולל הפסלת הבולטת ברברה הפוורת ', שהתגוררה בסנט אייבס החל משנת 1949 - ולאחרונה, מסעדנים כמו מארק היקס, שפתח בית הצדפות והיקס של היקס בדורסט לפני כמה שנים. בליווי החבר שלי, אולי, ביליתי שבוע בקפיצות מלון, עיירת נמל קטנטנה אחת בכל פעם.

לונדון לסנט אייבס (300 מייל)

אנו יוצאים מהכביש המהיר A30 בסנט אייבס, אתר נופש אידילי עם רחובות צרים מפותלים. זה משהו של מכה אמנותית בין מכרות הפח הישנים של קורנוול. כשאתה עובר לבית המלח, ברחוב מרופד בקוטג'ים מסורתיים מעובדים, אתה עשוי לחשוב שעשית סיבוב לפאלם ספרינגס.

הפונדק הוא קוביה עכשווית הבנויה מבטון, עץ וזכוכית גבוה מעל האוקיאנוס האטלנטי - יצירתם של השתלות לונדוניות מסוגננות אלן ושרון ספנסר. החדר שלנו (אחד משניים בלבד) מעוטר בזוג כיסאות מיני-פופ דובדבן של ליגנה רוזט וקולב תיקים אדום בצורת יד המעניק את ה- A-OK, עם חלונות מהרצפה עד התקרה המשקיפים אל סנט אייבס. מִפרָץ. אנחנו מבלים את הערב על המרפסת הפרטית של החדר, צופים בשמש נעלמת.

שביל חוף מוביל מהצימר לעיירה, מלא בגלריות אמנות. בהשוואה לעמיתיו הלונדוניים, טייט סנט אייבס הלבן הבוהק הוא קטן וניתן לניווט - וממול לרצועת חול בתולית. לא רחוק משם, אנחנו עוצרים לקחת את המוזיאון והגן של ברברה הפוורת ', שמנוקד בפסלים המופשטים שלה בארד ואבן.

סנט אייבס לחור העכבר (25 מייל)

הנוף האלילי המדהים הוא כיצד הפורט תיאר פעם את קצה קורנוול. בנסיעה בכביש B3306 לכיוון לנד אנד, הנקודה המערבית ביותר באנגליה, אנו יכולים לראות מדוע. הדרך היא מערבולת שחורה במרחב ירוק כשאנחנו חותכים מרעה של בקר רועה לעבר ראש גורנארד, פאב אוכל עם חדרים בזנור. על צלחת של דגים ותפוחי אדמה טריים, הברמן הידידותי מספר לנו שהבעלים השתלטו זה עתה על מלון משמר החופים הישן בנמל הדייגים של עכבר, 10 קילומטרים משם.

קשור: החופים הטובים ביותר באנגליה

עבור מקום בגודל של עכבר - נקודת כפר עם נמל זעיר מוקף חומות - משמר החופים הישן הוא עצום. ובכל זאת, זה מרגיש אינטימי. אחרי ארוחת הערב בחדר אוכל עם שולחנות עץ אלון ואורן במצוקה ממוסגרים על ידי אח אבן גדול, המנכ'ל מפנה את הצלחות שלנו; עוזרת הבית מספרת לנו על האמנות המקומית שמוכרת במלון. באשר ל 14 החדרים, הם נעימים עם קירות צהובים וחמים ונגיעות מתחשבות, כמו מכשירי רדיו של בית הספר הישן של רוברטס ותה קורניש.

• ראה עוד בריטניה שלא התגלתה

חור עכבר לפובי (60 מייל)

אנו מתנדנדים על ידי הר מיכאל הקדוש - אי מול העיירה מראציון עם טירה אגדית מימי הביניים - ואז חוזרים בדרכים הראשיות דרך אדמות חקלאיות לעבר עיירת הנמל ההיסטורית פובי.

יש כאן פסטיבל שנתי שחוגג רבקה הסופרת והתושבת לשעבר דפנה דו מאוריאר, והמלונאית אנג'ליק תומפסון, שמקבלת את פנינו לובשות שמלת משי ורשתות דגים, כאילו תופסות את מצב הרוח הגותי. תומפסון פתחה את בית אפטון המוזר עם בעלה באביב האחרון. חדר בועות השלג, שלנו למשך הלילה, הוא חדר עבודה של לבנים - ראש מיטה מעור קרם בצבע תכשיטים, שטיח מעור כבשים שם - עם מנת קיטש. (אפילו כדור נצנצים כסוף תלוי מהתקרה.) אולי מתיישבת בכיסא הבועה כשאני מציץ לחדר האמבטיה, עם האמבטיה בצורת ביצה ומקלחת הבוסיני, המוארת מבפנים ושופכת אלומות אור עם מים. כמו כל דבר אחר, ניתן לקנות אותו בבוטיק בקומה התחתונה.

פואי לסלקומב (60 מייל)

לאחר חציית נהר תמר אל תוך דבון, נגיע לסלקומב - אתר שייט בדרום האמס.

מלון סאות 'סאנדס (South Sands) שוכן על חוף זהוב ויש בו 27 חדרים אווריריים ועיצוב כחול לבן-שיקי ימי המזכיר את בתי המלון של נאנטאקט. מלצרים עטויים בחולצות צוות משובצות וחאקי מגישים לנו מולים מהנהר Exe לפני שאנחנו לוקחים את המעבורת של הנכס לרחוב הראשי של סלקומבה לקניות. בהשראת הסגנון הפרפי-שיקי של המלון, אני קונה פסים גם בקובה ושות 'וגם בג'ק ווילס, שתי חברות ביגוד בבריטניה המושפעות ממורשת השייט של דרום האמס.

סלקומב לברידפורט (80 מייל)

המסלול הנופי בכביש A379 לכיוון דורסט עובר דרך חולות סלפטון, רצועת חוף (וכביש) יוצאת דופן שמוקפת מים משני הצדדים. אין כבישים מהירים מרכזיים המגיעים למחוז, ולכן הוא מרגיש מרוחק יותר מדבון וקורנוול.

אבל הודות למסעדנים כמו הבן הילידים מארק היקס, היה לאחרונה זרם של אוכלים. ב- Hix Oyster & Fish House, מסעדה עם קירות זכוכית המשקיפה על הנמל של Lyme Regis, שם אנו עוצרים לסלמון מעושן בבית, עובדי אוכלים למצרכים מדי יום.

לאורך קו החוף של דורסט נמצא חוף היורה, אתר המורשת העולמית הטבעית היחידה באונסקו באנגליה. גולת כותרת נוספת באזור היא ברידפורט, עיירת שוק זעירה שכונתה נוטינג היל על הים בזכות סצנת האמנות המשגשגת שלה ובחנויות עתיקות שופעות. במרכז הפעולה נמצא מלון בול, פונדק מאמנים מהמאה ה -16; אבני חן ייחודיות כמו ספת קנים הודית משוחזרת וחלון ויטראז 'ממלאים את 19 החדרים.

לפני הצ'ק-אין, אנו הולכים לאורך שולי הצוקים הסמוכים, חולפים על פני כמה פרות וכבשים ושתי אחוזות לבנות. האחת שייכת לזמר בילי בראג; השנייה נקנתה לאחרונה על ידי מרי-לו סטוררידג '(מועדון Groucho הבלעדי בלונדון), שמתכננת להפוך אותה בסופו של דבר למלון. זו עדות נוספת לכך שהחוף הזה הופך לאחד מבריחי החוף הגדולים הבאים של אירופה.

כריסטין אג'ודואה היא סופרת לונדונית.

בתי מלון
$ פחות מ -200 דולר
$$ 200 עד 350 דולר
$$$ 350 עד 500 דולר
$$$$ 500 עד 1,000 דולר
$$$$$ יותר מ -1,000 דולר

מסעדות
$ פחות מ -25 דולר
$$ 25 עד 75 דולר
$$$ 75 עד 150 דולר
$$$$ יותר מ -150 דולר

• ראה עוד בריטניה שלא התגלתה

שָׁהוּת

מלון בול ברידפורט; thebullhotel.co.uk . $$

משמר החופים הישן חור עכבר; oldcoastguardhotel.co.uk . $

בית מלח סנט אייבס; salthousestives.co.uk . $$

מלון בוטיק דרום סנדס ומסעדת חוף הים סלקומב; southsands.com . $$

בית אפטון פואי; upton-house.com . $$

לאכול

ראשו של גורנארד זנור; gurnardshead.co.uk . $$

בית צדפות והיקס של היקס ליים רג'יס; hixoysterandfishhouse.co.uk . $$$

לַעֲשׂוֹת

מוזיאון ברברה הפוורת 'וגן הפסלים סנט אייבס; tate.org.uk .

הר מיכאל הקדוש מרזיון; stmichaelsmount.co.uk .

טייט סנט אייבס סנט אייבס; tate.org.uk .

לִקְנוֹת

ג'ק ווילס סלקומב; jackwills.com .

קובה ושות ' סלקומב; quba.com .